Peut être utilisée sur le gril du barbecue ou directement dans le four
- Faite en cordiérite durable
- Dimension : 36 cm (14 po) de diamètre et 15 mm (0,59 po) d'épaisseur
- Poignées latérales pour faciliter la manutention
- Poreuse, elle absorbe l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant
- Résistant à des chaleurs pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F)
- Marque Ricardo