Le sumac, épice typique de la cuisine du Moyen-Orient, est un ingrédient clé de la merveilleuse salade fattoush. À la fois fruité, acide et délicat, il est idéal pour ajouter une touche de finition à vos plats. À saupoudrer sur presque tout : houmous, salades, poulet grillé, poisson, pommes de terre et bien plus.
50 gr.