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Chocolat noir Pause Café 70%

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Prenez une pause et venez explorer le nord du Pérou.  Nous avons extrait la quintessence du cacao blanc de Morropón pour la marier à l'Étoile Divine du café de San Ignacio.  Nous sommes arrivés!  Un paradis gustatif qui vous remplira d'énergie toute la journée!

 

Le nez:             Crème brûlée

La bouche:    Cerise, orange, touche croquante

Finale:             Pacane caramélisée

 

​Ingrédients: fèves de cacao, sucre de canne, café, beurre de cacao

Origine du cacao: Morropon, Piura, Pérou

Origine du café: La Coipa, San Ignacio, Pérou

Torrefacteur du café: Saint Henri - Microtorrefacteur

 

Peut contenir des traces de lait et de noix

Poids: 50g